Grundrezept – Vegane Pasta, Fusilli und Orecchiette
Nudeln selber machen klingt erstmals nach viel Arbeit und einem hohen Zeitaufwand. Doch der Teig ist im Grunde schnell geknetet …
Ich bin Iris. Ein Kärntner Madl das genug vom Landleben hatte und in Wien endlich zu sich selbst gefunden hat. Ich suche das Abenteuer, hab mein Herz am rechten Fleck, bin tierlieb und wann immer es geht in der Natur unterwegs. Außerdem interessiere ich mich für Nachhaltigkeit und möchte dazu beitragen, die Welt ein kleines Stück besser zu machen.
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