Essen Archive | Sprinzeminze.com

Als Kind konnte ich mich von gebackenen Holunderblüten kaum satt essen. Ich habe sie regelrecht verschlungen und bis heute weckt …

Wie sehr habe ich mich gefreut, als kürzlich die ersten Marchfelder Spargel in meinem regionalen Bio-Kisterl gelegen sind und natürlich …

Löwenzahnblüten – Unkraut oder Super Food? Während die meisten Gärtner den Löwenzahn als lästiges Unkraut betrachten, ist er für mich …

Ostern ohne einen Kärntner Reindling? Niemals! Ich bin, wie du ja bereits weißt, in Hermagor (Kärnten) aufgewachsen und dort wird …

Innen weich und außen knusprig. An Süßkartoffel-Pommes sind schon viele kläglich gescheitert – sogar ich selbst. So gerne ich sie …

14 Kärntner Nudel an einem Tag! Das ist mein persönlicher Rekord und ich bin mir sicher, es geht noch mehr. …

In der Weihnachtsbäckerei ist schon wieder ordentlich etwas los und ein herrlicher Duft von frischen Vanillekipferl, noch warmen Mürbe Plätzchen …

Selbst gemachter Eierlikör darf bei mir zur Weihnachtszeit auf gar keinen Fall fehlen. Ich liebe diesen cremig und leicht süßen …

Krampale, Krampale, Besenstiel! Wer in Kärnten mit diesem Satz einen Krampus ärgert, der sollte schnell rennen können, oder sich auf …

Neilich sitz i umma hoiba zwa im Hawelka, bei a poa Wuchteln und bei an Bier.

An apple a day keeps the doctor away! Herbstzeit ist Apfelzeit und deswegen verrate ich dir heute mein liebstes veganes …